Công thức pha trà bạc hà là chủ đề được rất nhiều người yêu trà và quan tâm đến sức khỏe tìm kiếm. Không chỉ là thức uống giải khát tuyệt vời, trà bạc hà còn mang lại cảm giác thư giãn, giúp làm dịu thần kinh, cải thiện tiêu hóa và làm sạch hơi thở. Hương thơm the mát từ lá bạc hà kết hợp cùng vị thanh nhẹ của trà tạo nên một loại thức uống cực kỳ dễ uống và có lợi cho sức khỏe.
Trong bài viết này, hãy cùng khám phá chi tiết cách pha trà bạc hà chuẩn vị, mẹo chọn nguyên liệu, những biến tấu hấp dẫn cùng lợi ích tuyệt vời mà loại trà này mang lại.
Lợi ích nổi bật mà bạn cần biết trước khi tìm hiểu công thức pha trà bạc hà
Trước khi đi vào chi tiết công thức pha trà bạc hà, cùng điểm qua những lý do khiến loại trà này trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều người:
1. Giảm căng thẳng, cải thiện tinh thần
- Tinh dầu bạc hà có tác dụng làm dịu hệ thần kinh, giúp giảm lo âu và mệt mỏi.
- Một tách trà bạc hà vào buổi tối có thể giúp dễ ngủ hơn và cải thiện chất lượng giấc ngủ.
2. Hỗ trợ tiêu hóa
- Trà bạc hà giúp giảm đầy hơi, khó tiêu và buồn nôn.
- Là một thức uống lý tưởng sau các bữa ăn nhiều dầu mỡ.
3. Làm sạch hơi thở và kháng khuẩn
- Bạc hà có tính kháng khuẩn tự nhiên, giúp loại bỏ vi khuẩn gây mùi trong miệng.
- Hơi thở sẽ thơm mát dễ chịu sau khi uống trà bạc hà.
4. Tăng cường hệ miễn dịch
- Khi kết hợp bạc hà với trà xanh hoặc gừng, tác dụng tăng sức đề kháng được nhân đôi.
- Hỗ trợ phòng cảm lạnh, ho nhẹ và nghẹt mũi.
Nguyên liệu cơ bản cho công thức pha trà bạc hà
Để pha được trà bạc hà ngon và đúng vị, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- Lá bạc hà tươi: 10–15 lá (hoặc 2 muỗng bạc hà khô)
- Nước lọc: 500ml
- Trà nền: trà xanh hoặc trà đen (1–2 túi trà hoặc 5g lá trà khô)
- Mật ong hoặc đường nâu: 1–2 muỗng cà phê (tùy khẩu vị)
- Chanh tươi: vài lát (tùy chọn)
- Đá viên: nếu dùng trà lạnh
Công thức pha trà bạc hà chuẩn vị tại nhà
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Lá bạc hà rửa sạch, để ráo nước.
- Nếu dùng trà túi lọc, lấy sẵn gói trà và chuẩn bị ấm pha.
- Cắt chanh thành lát mỏng nếu muốn thêm vị chua nhẹ.
Bước 2: Hãm trà
- Đun sôi 500ml nước, để nguội khoảng 80–85°C (nhiệt độ lý tưởng để hãm trà xanh).
- Cho trà vào ấm, hãm khoảng 5–7 phút để trà tiết ra nước cốt đậm đà.
- Lọc bỏ bã trà, giữ lại phần nước trà trong.
Bước 3: Kết hợp với bạc hà
- Khi trà còn ấm, cho lá bạc hà vào ngâm khoảng 3–5 phút.
- Có thể vò nhẹ lá bạc hà để tinh dầu tiết ra nhiều hơn, giúp trà thơm hơn.
Bước 4: Thêm hương vị (tùy chọn)
- Cho thêm mật ong hoặc đường để tạo vị ngọt dịu.
- Thêm vài lát chanh để tăng vị chua nhẹ, hỗ trợ giải khát tốt hơn.
- Nếu dùng lạnh, rót trà ra ly, thêm đá viên và trang trí với lá bạc hà tươi.
Các biến tấu hấp dẫn từ công thức pha trà bạc hà
Ngoài công thức cơ bản, bạn có thể thử các phiên bản biến tấu thú vị khác từ trà bạc hà:
1. Trà bạc hà gừng
- Kết hợp 1 lát gừng mỏng vào bước hãm trà giúp tăng khả năng kháng khuẩn, làm ấm cơ thể.
2. Trà bạc hà mật ong chanh
- Pha trà bạc hà cùng mật ong và nước cốt chanh, tạo nên một loại trà giúp thanh giọng, tốt cho cổ họng, đặc biệt vào mùa lạnh.
3. Trà bạc hà đào
- Cho thêm vài lát đào ngâm hoặc siro đào để tăng vị ngọt dịu và hương thơm trái cây.
4. Trà bạc hà lạnh với soda
- Pha trà bạc hà, để lạnh, sau đó thêm soda không đường và vài lát chanh tươi. Đây là phiên bản rất hợp với mùa hè.
Mẹo hay khi thực hiện công thức pha trà bạc hà
1. Sử dụng bạc hà tươi
- Lá bạc hà tươi cho hương thơm đậm đà và vị the mát dễ chịu hơn bạc hà khô.
- Nên vò nhẹ hoặc cắt nhỏ lá bạc hà trước khi pha để tinh dầu tiết ra nhiều hơn.
2. Không đun trực tiếp lá bạc hà
- Đun trực tiếp sẽ làm mất tinh dầu và giảm hương thơm tự nhiên.
- Tốt nhất là ngâm lá bạc hà trong nước trà đã hãm nóng.
3. Pha lượng vừa đủ
- Trà bạc hà ngon nhất khi uống ngay trong ngày.
- Không nên để qua đêm để tránh mất mùi và hương vị.
4. Tùy chỉnh theo khẩu vị cá nhân
- Có thể điều chỉnh độ đậm, độ ngọt, vị chua tùy theo sở thích.
- Nếu dùng cho trẻ nhỏ, nên giảm lượng trà và tránh cho quá nhiều chanh.
Công thức pha trà bạc hà không chỉ đơn giản mà còn mở ra nhiều lựa chọn biến tấu độc đáo, giúp bạn có thêm thức uống lành mạnh, ngon miệng trong chế độ sinh hoạt hàng ngày. Trà bạc hà không chỉ giải khát, mà còn chăm sóc sức khỏe, hỗ trợ thư giãn và tăng cường đề kháng tự nhiên.
👉 Hãy thử ngay công thức pha trà bạc hà tại nhà và cảm nhận sự tươi mát từ thiên nhiên trong từng ngụm trà! Khám phá thêm tại Nguyên liệu đồ uống để chia sẻ công thức này với bạn bè và lưu lại để thưởng thức mỗi ngày!
