Milk Foam hay Macchiato là lớp kem mặn béo phủ trên bề mặt các loại trà hoặc trà trái cây, tạo nên một hương vị đặc biệt khiến nhiều người mê mẩn ngay từ lần đầu thử. Nếu trước đây việc làm Milk Foam yêu cầu nhiều công đoạn và khó bảo quản nguyên liệu thì nay đã có cách làm milk foam đơn giản với bột milk cap. Chi tiết cách làm như này, hãy cùng Nguyên Liệu Đồ Uống tìm hiểu chi tiết ngay dưới đây.
Tại sao nên sử dụng bột Milk Cap để làm Milk Foam?
Trước khi tìm hiểu cách làm, bạn nên biết về ưu điểm của bột Milk Cap. Bột Milk Cap được sản xuất với tỉ lệ ngọt và mặn đã được cân bằng, thơm béo vị sữa và đặc biệt giữ được dáng foam vững trên bề mặt mà không dễ dàng bị tan. Điều này giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức và không cần đầu tư vào các thiết bị đánh kem chuyên nghiệp.
Lợi ích của bột milk cap:
- Không cần dùng máy đánh trứng hay máy móc hỗ trợ, bạn chỉ cần pha trộn trong 1 phút là có lớp Milk Foam hoàn hảo.
- Có thể được bảo quản lâu dài và dễ dàng sử dụng mỗi lần pha chế, rất tiện lợi cho cả quán nước và pha chế tại nhà.
- Milk Cap có thể kết hợp với nhiều loại đồ uống, từ trà sữa đến trà trái cây, giúp bạn thoải mái sáng tạo món uống yêu thích.
Cách làm milk foam đơn giản với bột milk cap
Để làm Milk Foam tại nhà với bột Milk Cap, bạn chỉ cần chuẩn bị bột Milk Cap, nước lạnh hoặc sữa tươi không đường. Dưới đây là công thức pha chế chuẩn giúp tạo ra lớp Milk Foam béo ngậy và thơm ngon.
Tỷ lệ tiêu chuẩn:
- 25g bột Milk Cap
- 60ml nước lạnh hoặc sữa tươi không đường
Tỷ lệ đậm đặc:
- 25g bột Milk Cap
- 50ml nước lạnh hoặc sữa tươi không đường
Cách làm milk foam đơn giản với bột milk cap
Bước 1: Lấy 25g bột Milk Cap và 60ml nước lạnh (hoặc sữa tươi không đường nếu bạn thích vị béo hơn).
Bước 2: Dùng muỗng hoặc thìa đánh bột Milk Cap cùng nước lạnh/sữa lạnh trong vòng 40 giây đến 1 phút để tạo lớp foam.
Bước 3: Sau khi khuấy xong, bạn sẽ thấy một lớp Milk Foam mềm mịn và béo ngậy sẵn sàng để cho lên đồ uống yêu thích.
Bạn có thể điều chỉnh lượng nước hoặc sữa để đạt độ đậm đặc hoặc loãng phù hợp với sở thích cá nhân.
Khi lớp Milk Foam đã hoàn thành, bạn có thể thưởng thức nó bằng cách rưới lên bề mặt của các loại trà hoặc cà phê. Đặc biệt, khi kết hợp với trà sữa trân châu, Milk Foam sẽ mang lại vị mặn béo cân bằng hoàn hảo. Với lớp foam dày mịn và vị béo thơm, đồ uống của bạn sẽ thêm phần hấp dẫn và độc đáo.
Các mẹo pha chế milk foam ngon
Để làm Milk Foam đạt chuẩn, bạn có thể lưu ý một số mẹo sau:
- Dùng nước hoặc sữa thật lạnh để bột Milk Cap dễ hòa tan và đạt được độ bông mịn tốt hơn.
- Chọn đúng tỉ lệ bột và nước/sữa để tạo ra độ béo và độ bông mong muốn, không làm Milk Foam quá nhão hoặc quá đặc.
- Khuấy đều tay trong thời gian tối thiểu 40 giây giúp các thành phần hòa quyện tốt và tạo lớp foam đều, mịn.
Những điểm nổi bật của cách làm milk foam đơn giản với bột milk cap
Sử dụng bột Milk Cap mang lại nhiều lợi ích vượt trội, đặc biệt đối với các quán trà sữa và người tiêu dùng cá nhân:
- Tiện lợi và nhanh chóng: Chỉ với vài thao tác khuấy trộn là bạn đã có lớp Milk Foam thơm ngon, không cần phải tốn thời gian với máy đánh trứng hay các công đoạn phức tạp.
- Bảo quản dễ dàng: Bột Milk Cap có thể được lưu trữ lâu dài mà không lo ngại về chất lượng bị giảm đi theo thời gian, rất phù hợp cho các quán muốn pha chế nhiều loại đồ uống trong thời gian ngắn.
- Đa dạng trong pha chế: Milk Foam từ bột Milk Cap có thể dùng trên nhiều loại đồ uống, từ trà sữa, trà trái cây đến cà phê, làm tăng thêm sức hút cho các món nước.
Địa chỉ cung cấp nguyên liệu pha trà sữa uy tín
Nếu bạn đang tìm kiếm nguyên liệu pha trà sữa chất lượng với giá cả phải chăng, hãy tham khảo Nguyên Liệu Đồ Uống. Tại đây, bạn có thể tìm thấy các loại nguyên liệu đa dạng như bột Milk Cap, bột sữa, siro trái cây và nhiều sản phẩm khác, đảm bảo đáp ứng nhu cầu pha chế đồ uống của bạn. Các sản phẩm của nguyenlieudouong.com đều được chọn lọc kỹ càng, đạt tiêu chuẩn chất lượng, phù hợp cho cả các quán trà sữa lẫn người dùng cá nhân.
Để được tư vấn và báo giá chi tiết về các nguyên liệu pha đồ uống, vui lòng liên hệ tới số hotline của Nguyên Liệu Đồ Uống để được hỗ trợ nhanh chóng.
