Chuyển đến nội dung
nguyenlieudouong.comnguyenlieudouong.com
    • Catalogue
    • Chính sách
    • Tin tức
  • CTVCộng tác viên
  • 052.392.1111
  • CTVCTV
  • Danh mục sản phẩm
    • Nước ép nguyên chất
  • Giỏ hàng

Trang chủ / Tin tức / Cách pha chế một số nguyên liệu làm cocktail cho quán bar đơn giản và hiệu quả

Cách pha chế một số nguyên liệu làm cocktail cho quán bar đơn giản và hiệu quả

10/02/2025 0

Bạn là một người yêu thích cocktail và muốn tự tay pha chế những ly cocktail thơm ngon, hấp dẫn ngay tại quán bar của mình? Hay bạn đang tìm kiếm những công thức pha chế cocktail đơn giản, hiệu quả để phục vụ khách hàng một cách tốt nhất? Bài viết này sẽ chia sẻ đến bạn cách pha chế một số nguyên liệu làm cocktail cho quán bar cơ bản, giúp bạn tạo ra những ly cocktail độc đáo, làm hài lòng mọi thực khách.

Cách pha chế một số nguyên liệu làm cocktail cho quán bar

Trong nghệ thuật pha chế, việc chuẩn bị các nguyên liệu nền là yếu tố quan trọng giúp tạo nên những ly cocktail thơm ngon, cân bằng hương vị. Dưới đây là hướng dẫn cách pha chế một số nguyên liệu làm cocktail cho quán bar, bao gồm rượu đắng (bitters), siro đường (simple syrup), và siro quả mọng (grenadine syrup).

Cách pha chế rượu đắng (Bitters)

Rượu đắng là một thành phần không thể thiếu trong nhiều công thức cocktail cổ điển như Old Fashioned, Manhattan hay Martini. Với vị đắng đặc trưng từ thảo mộc, bitters giúp cân bằng hương vị và làm nổi bật sự tinh tế của đồ uống.

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • Rượu mạnh (như vodka, rum hoặc whiskey)
  • Các loại thảo mộc khô hoặc tươi (quế, hồi, vỏ cam, đinh hương…)
  • Ly lớn, vải lọc, phễu, chai đựng

Cách thực hiện:

  1. Cho các loại thảo mộc vào ly lớn, đổ rượu mạnh vào sao cho ngập nguyên liệu.
  2. Đậy kín nắp, lắc đều và bảo quản ở nơi khô ráo. Lắc hỗn hợp mỗi ngày để hương vị hòa quyện.
  3. Sau khoảng 5-7 ngày, lọc bỏ bã qua vải lọc rồi chuyển phần rượu đã lọc vào chai sạch.
  4. Nếu vị đắng quá mạnh, có thể thêm một chút siro hoặc nước cất để làm dịu.

cách pha chế một số nguyên liệu làm cocktail cho quán bar

Cách pha chế siro đường (Simple Syrup)

Siro đường là nguyên liệu cơ bản giúp làm dịu vị chua, đắng của cocktail. Nó thường xuất hiện trong các loại đồ uống như Daiquiri, Mojito hay Whiskey Sour.

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • 1 chén đường trắng hoặc đường nâu
  • 1 ly nước lọc
  • Chảo nhỏ, thìa khuấy, chai đựng

Cách thực hiện:

  1. Đổ nước vào chảo, đun sôi trên lửa vừa.
  2. Thêm đường, khuấy đều cho tan hết, sau đó giảm nhỏ lửa.
  3. Khi hỗn hợp trở nên sánh nhẹ, tắt bếp và để nguội.
  4. Rót vào chai thủy tinh sạch, bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần.

cách pha chế một số nguyên liệu làm cocktail cho quán bar

Cách pha chế siro quả mọng (Grenadine Syrup)

Siro quả mọng có màu đỏ rực rỡ, giúp tăng độ ngọt và tạo màu sắc bắt mắt cho cocktail như Tequila Sunrise hay Shirley Temple.

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • ½ chén đường
  • 2 cốc nước ép lựu nguyên chất (hoặc nước ép quả mọng khác)
  • ½ muỗng nước cốt chanh
  • Chảo nhỏ, thìa, phễu, chai đựng

Cách thực hiện:

  1. Cho nước ép lựu và đường vào chảo, đun trên lửa vừa.
  2. Khuấy đều đến khi đường tan, tiếp tục đun nhỏ lửa để hỗn hợp sánh lại.
  3. Tắt bếp, thêm vài giọt nước cốt chanh để cân bằng vị ngọt.
  4. Khi siro nguội, lọc qua phễu và bảo quản trong chai đựng.

Việc tự pha chế những nguyên liệu này giúp tiết kiệm chi phí mà còn đảm bảo chất lượng đồng đều cho các món cocktail tại quán. Với hướng dẫn cách pha chế một số nguyên liệu làm cocktail cho quán bar, bạn hoàn toàn có thể tạo nên những thức uống hoàn hảo, chinh phục mọi thực khách!

cách pha chế một số nguyên liệu làm cocktail cho quán bar

Nước ép dưa hấu – Thành phần tươi mát cho nhiều loại cocktail

Nước ép dưa hấu không chỉ giúp cocktail có màu sắc đẹp mắt mà còn mang đến vị ngọt tự nhiên, cân bằng hoàn hảo với các thành phần khác.

Cách làm nước ép dưa hấu:

  • Chọn dưa hấu chín, đỏ mọng, gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ.
  • Dùng máy ép hoặc máy xay sinh tố để lấy nước, sau đó lọc qua rây để loại bỏ cặn.
  • Bảo quản trong chai thủy tinh và giữ lạnh trước khi sử dụng.

cách pha chế một số nguyên liệu làm cocktail cho quán bar

Siro gừng – Tạo điểm nhấn cho Moscow Mule

Siro gừng không chỉ giúp cocktail có vị cay nhẹ đặc trưng mà còn tăng thêm độ ấm và hương thơm tinh tế.

Cách làm siro gừng:

  • Gừng tươi rửa sạch, thái lát mỏng.
  • Đun sôi 1 phần nước với 1 phần đường, thêm gừng vào và tiếp tục đun khoảng 5 phút.
  • Lọc bỏ bã gừng, để nguội và bảo quản trong chai đậy kín.

cách pha chế một số nguyên liệu làm cocktail cho quán bar

Lá bạc hà, hương liệu tươi mát cho nhiều loại cocktail

Lá bạc hà thường được sử dụng để tăng hương thơm và trang trí cocktail như Mojito, Julep, hay cocktail dưa hấu.

Cách chuẩn bị lá bạc hà:

  • Rửa sạch lá bạc hà và để ráo nước.
  • Để lá giữ được hương thơm, có thể nhẹ nhàng vỗ vào lá trước khi thả vào ly.

Với cách pha chế một số nguyên liệu làm cocktail cho quán bar như trên, bạn có thể dễ dàng tạo ra những món đồ uống hấp dẫn, giúp thực khách trải nghiệm hương vị tuyệt vời nhất.

cách pha chế một số nguyên liệu làm cocktail cho quán bar

Trên đây là một số công thức pha chế cocktail đơn giản và hiệu quả mà Nguyên liệu đồ uống muốn chia sẻ đến các bạn. Hy vọng những công thức này sẽ giúp các bạn tạo ra những ly cocktail thơm ngon, hấp dẫn để phục vụ khách hàng của mình.

Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm nhiều công thức và nguyên liệu pha chế cocktail khác trên website của Nguyên liệu đồ uống. Chúng tôi luôn cập nhật những công thức mới nhất, hot nhất để đáp ứng nhu cầu của các bạn.

Bài viết liên quan

Trân châu đường đen
14/06/2025 0

3 nguyên liệu pha chế trà sữa trân châu không thể thiếu giúp bạn pha trà sữa ngon như ngoài hàng

Trà sữa là một món đồ uống quen thuộc và được yêu thích rộng rãi,...
Xem chi tiết
Trái cây tươi
13/06/2025 0

5 nhóm nguyên liệu pha chế nước ngọt không có ga cho mùa hè 

Mùa hè là thời điểm nhu cầu giải khát tăng cao, nhưng lạm dụng nước...
Xem chi tiết
Củ dền
12/06/2025 0

Nguyên liệu pha chế nước ép rau củ nguyên chất cho trẻ em: An toàn, bổ dưỡng, dễ uống

Trẻ em thường không thích ăn rau củ. Mùi hăng, vị nhẫn, cảm giác xơ...
Xem chi tiết
Sữa tươi
11/06/2025 0

Bí quyết chọn nguyên liệu pha chế trà sữa Thái xanh thơm ngon, không bị đắng

Rất nhiều người đã từng pha trà sữa Thái xanh tại nhà nhưng kết quả...
Xem chi tiết
Làm đẹp da và chống lão hóa
10/06/2025 0

Cách chọn nguyên liệu pha chế nước ép detox phù hợp với từng mục đích sức khỏe

Nước ép detox ngày càng trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều người muốn...
Xem chi tiết
Nước ép táo xanh giảm cân
20/05/2025 0

Nước ép táo xanh giảm cân hiệu quả, an toàn tại nhà

Nước ép táo xanh giảm cân đang trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều...
Xem chi tiết
Công thức pha trà bạc hà
19/05/2025 0

Công thức pha trà bạc hà tươi mát dễ làm tại nhà cực chuẩn

Công thức pha trà bạc hà là chủ đề được rất nhiều người yêu trà...
Xem chi tiết
Cách làm trà đào cam sả
18/05/2025 0

Cách làm trà đào cam sả tươi mát, thơm ngon giải nhiệt tại nhà

Cách làm trà đào cam sả là chủ đề được rất nhiều người yêu thích...
Xem chi tiết

Sản phẩm mới

Nước tăng lực Bò Húc

Nước tăng lực Bò Húc

Giá: 15,000₫
Nước Ngọt Pepsi Chai 1.5l

Nước Ngọt Pepsi Chai 1.5l

Giá: Liên hệ
Nước lê tươi ép đục nguyên chất không thêm đường 1l (Cloudy Pear)

Nước lê tươi ép đục nguyên chất không thêm đường 1l (Cloudy Pear)

Giá: 165,000₫
Nước Giải Khát 7Up 1,5L

Nước Giải Khát 7Up 1,5L

Giá: Liên hệ
Pepsi lon 320ML

Pepsi lon 320ML

Giá: 180,000₫

Tin tức mới

3 nguyên liệu pha chế trà sữa trân châu không thể thiếu giúp bạn pha trà sữa ngon như ngoài hàng

3 nguyên liệu pha chế trà sữa trân châu không thể thiếu giúp bạn pha trà sữa ngon như ngoài hàng

14/06/2025
5 nhóm nguyên liệu pha chế nước ngọt không có ga cho mùa hè 

5 nhóm nguyên liệu pha chế nước ngọt không có ga cho mùa hè 

13/06/2025
Nguyên liệu pha chế nước ép rau củ nguyên chất cho trẻ em: An toàn, bổ dưỡng, dễ uống

Nguyên liệu pha chế nước ép rau củ nguyên chất cho trẻ em: An toàn, bổ dưỡng, dễ uống

12/06/2025
Bí quyết chọn nguyên liệu pha chế trà sữa Thái xanh thơm ngon, không bị đắng

Bí quyết chọn nguyên liệu pha chế trà sữa Thái xanh thơm ngon, không bị đắng

11/06/2025
Cách chọn nguyên liệu pha chế nước ép detox phù hợp với từng mục đích sức khỏe

Cách chọn nguyên liệu pha chế nước ép detox phù hợp với từng mục đích sức khỏe

10/06/2025

THẤU HIỂU

Thay lời muốn nói

SÁNG TẠO

Không ngừng cải tiến

THUẬN TIỆN

Đơn giản & nhanh chóng

UY TÍN

Tôn chỉ kinh doanh

    NHẬP ĐỊA CHỈ EMAIL CỦA BẠN ĐỂ NHẬN NGAY 50.000 VNĐ

    Nguyenlieudouong.com

    Số 3, Ngõ 3 Đường Duy Tân, Cầu Giấy, Hà Nội

    052.392.1111

    dinhduc.marketing@gmail.com

    nguyenlieudouong.com

    • Giao Hàng và Thanh Toán
    • Điều khoản dịch vụ
    • Hướng Dẫn Mua Hàng
    • Chính Sách Bảo Mật
    • Chính Sách Đổi Trả
    SocialSocialSocial
    Copyright 2024 Nguyenlieudouong.com© Quản trị website và Thiết kế Webite bởi VinaSite.com.vn

    Copyright 2025 © Flatsome Theme
    • Catalogue
    • Chính sách
    • Cửa hàng
      • Nước ép nguyên chất
    • Tin tức

    Đăng nhập

    Quên mật khẩu?