Cái nóng như thiêu đốt khiến bạn chỉ muốn trốn trong nhà với điều hòa và những ly nước mát lạnh. Nhưng đừng lo, bài viết này sẽ bật mí cho bạn top 10 đồ uống giải nhiệt mùa hè giúp bạn xua tan cơn khát mà còn mang đến những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Hãy cùng khám phá nhé!
Những đồ uống giải nhiệt mùa hè không thể bỏ qua
Mùa hè oi bức luôn khiến cơ thể dễ mất nước và mệt mỏi, vì vậy lựa chọn những thức uống giải nhiệt không chỉ giúp làm mát mà còn bổ sung năng lượng hiệu quả. Dưới đây là những loại đồ uống được yêu thích nhất mỗi khi hè về.
Trà đào – Hương vị tươi mát khó cưỡng
Trà đào từ lâu đã trở thành một trong những loại đồ uống giải nhiệt mùa hè được ưa chuộng nhất. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua nhẹ, ngọt thanh của trà cùng những miếng đào giòn rụm, loại nước này không chỉ giúp làm mát mà còn mang đến cảm giác thư giãn, sảng khoái.
Hiện nay, trà đào được biến tấu đa dạng với nhiều công thức hấp dẫn như trà đào cam sả, trà đào chanh mật ong,… phù hợp với sở thích của từng người.
Nước chanh – Đơn giản nhưng hiệu quả
Nhắc đến đồ uống giải nhiệt mùa hè, không thể bỏ qua nước chanh. Một ly nước chanh mát lạnh với chút mật ong hoặc đường phèn không chỉ giúp giải khát mà còn cung cấp vitamin C, hỗ trợ tăng cường sức đề kháng. Để món nước này thêm phần hấp dẫn, bạn có thể thử kết hợp với hạt chia, bạc hà hoặc thêm chút muối để cân bằng vị giác.
Nước sâm – Thanh mát, bổ dưỡng
Nước sâm là loại đồ uống truyền thống giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể hiệu quả. Được nấu từ các loại thảo mộc tự nhiên như rễ tranh, lá dứa, bông cúc, la hán quả, nước sâm không chỉ giải khát mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe như mát gan, lợi tiểu, hỗ trợ tiêu hóa. Ngày nay, nước sâm có nhiều biến tấu mới lạ như sâm rong biển, sâm bí đao, sâm dứa,… giúp thực khách có thêm nhiều sự lựa chọn.
Trà tắc – Chua ngọt sảng khoái
Nếu bạn cần một loại nước uống vừa giải khát nhanh chóng vừa có thể mang đi dễ dàng, thì trà tắc chính là lựa chọn hoàn hảo. Được pha từ trà xanh hoặc trà đen kết hợp với tắc (quất), loại nước này mang đến vị chua chua, ngọt ngọt, giúp kích thích vị giác và làm dịu cơn nóng tức thì. Ở các thành phố lớn, những ly trà tắc “siêu to khổng lồ” được bán khắp nơi, trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều người khi di chuyển ngoài trời nắng nóng.
Dừa tắc – Sự kết hợp lạ mà quen
Nước dừa vốn đã là một thức uống giải nhiệt quen thuộc, nhưng khi kết hợp với tắc (quất), món đồ uống này lại trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết. Vị ngọt thanh của nước dừa hòa quyện cùng vị chua nhẹ từ tắc tạo nên hương vị vừa sảng khoái vừa dễ uống. Không chỉ giúp làm mát cơ thể, dừa tắc còn bổ sung nhiều khoáng chất và điện giải, giúp cơ thể phục hồi nhanh sau những ngày nắng nóng oi bức.
Nước cam ép – Giàu vitamin, tốt cho sức khỏe
Nếu trà tắc nổi tiếng với vị chua ngọt hấp dẫn thì nước cam ép lại ghi điểm nhờ hàm lượng vitamin C dồi dào, giúp tăng cường sức đề kháng và làm đẹp da. Một ly nước cam tươi mát không chỉ giải nhiệt mà còn giúp cơ thể tràn đầy năng lượng. Để tăng thêm hương vị, bạn có thể kết hợp với mật ong, hạt chia hoặc một ít muối để cân bằng vị giác.
Trà bí đao hạt chia – Thanh mát và bổ dưỡng
Trà bí đao là một trong những loại nước uống giải nhiệt phổ biến nhờ công dụng thanh lọc cơ thể, hỗ trợ mát gan và làm đẹp da. Khi kết hợp với hạt chia, loại nước này càng trở nên hấp dẫn hơn nhờ sự kết hợp giữa vị thanh ngọt tự nhiên của bí đao và hạt chia giòn nhẹ.
Rau má đậu xanh – Món uống dân dã nhưng đầy sức hút
Một trong những đồ uống giải nhiệt mùa hè chính là rau má đậu xanh. Sự kết hợp giữa rau má tươi mát và đậu xanh bổ dưỡng tạo nên một thức uống vừa thanh mát lại rất dễ uống. Rau má nổi tiếng với khả năng thanh nhiệt, làm mát gan, còn đậu xanh lại giúp giải độc cơ thể và hỗ trợ tiêu hóa. Hầu hết các xe nước trên phố đều bán loại đồ uống này, trở thành lựa chọn lý tưởng để làm dịu cơn khát trong những ngày hè oi bức.
Nước mía – Hương vị ngọt ngào của mùa hè
Không thể thiếu trong danh sách đồ uống giải nhiệt mùa hè chính là nước mía. Được chiết xuất từ cây mía tươi, nước mía mang lại hương vị ngọt ngào, thanh mát, giải khát hiệu quả. Mía cũng chứa nhiều dưỡng chất như vitamin C, canxi, và magie, giúp cung cấp năng lượng nhanh chóng cho cơ thể. Nước mía được bán phổ biến ở các tỉnh thành và thường được phục vụ trong những ly khổng lồ, cực kỳ thích hợp để thưởng thức trong những ngày hè oi ả.
Nước đậu xanh – Đồ uống giải nhiệt mùa hè tuyệt vời
Nước đậu xanh là một trong những đồ uống giải nhiệt mùa hè vô cùng phổ biến và được yêu thích vì tính thanh mát và bổ dưỡng. Đậu xanh có vị ngọt tự nhiên, tính lạnh, rất phù hợp để làm dịu cơn khát trong những ngày hè oi bức. Ngoài ra, đậu xanh còn có tác dụng giải độc, thanh nhiệt, giúp làm mát cơ thể hiệu quả.
Để chuẩn bị món nước này, bạn chỉ cần ngâm đậu xanh trong nước khoảng 4-5 giờ cho mềm, sau đó nấu đậu cùng nước khoảng 15 phút cho đến khi đậu chín nhừ. Để món nước thêm thơm ngon, bạn có thể cho vào một vài lá dứa tươi hoặc lá nếp, giúp tăng thêm hương vị tự nhiên, tạo cảm giác dễ chịu và mát mẻ.
Hãy tạm biệt những cơn nóng khó chịu và chào đón những ly đồ uống mát lạnh, sảng khoái để giải nhiệt tức thì. Top 10 đồ uống giải nhiệt mùa hè được Nguyên liệu đồ uống gợi ý trên đây sẽ là những người bạn đồng hành tuyệt vời giúp bạn vượt qua những ngày hè oi ả.
