Sữa tươi là một trong những nguyên liệu phổ biến và dễ sử dụng nhất trong các công thức pha chế đồ uống. Với sữa tươi, bạn có thể thỏa sức sáng tạo ra những món đồ uống vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, mang đến hương vị tươi mát và sự béo ngậy tự nhiên. Cùng khám phá 5 công thức pha chế đồ uống với sữa tươi đơn giản dưới đây để có thể tự tay thực hiện tại nhà và thưởng thức.
Cà phê sữa tươi
Đây là công thức pha chế đồ uống với sữa tươi đơn giản nhất mà bạn có thể thực hiện
Nguyên liệu chuẩn bị
- 25g cà phê xay
- 15ml sữa đặc
- 70ml sữa tươi có đường
- Đá viên
- Nước sôi
- Dụng cụ: phin pha cà phê, bình lắc hoặc chai nhựa sạch
Cách pha chế
Bước 1: Đầu tiên, cho 25g cà phê vào phin pha cà phê, thêm khoảng 25ml nước sôi và đợi 2-3 phút cho cà phê nở. Sau đó, thêm 50ml nước sôi vào và đậy nắp, để cà phê nhỏ giọt từ từ.
Bước 2: Cho cà phê đã pha vào bình lắc và lắc đều để tạo bọt. Nếu không có bình lắc, bạn có thể dùng chai nhựa sạch.
Bước 3: Cho 15ml sữa đặc vào ly, thêm đá viên, tiếp tục thêm 70ml sữa tươi và cuối cùng là cà phê đã đánh bọt.
Thành phẩm: Ly cà phê sữa tươi có lớp màu nâu nhạt đẹp mắt, vị sữa beo béo hòa quyện với cà phê đắng, tạo nên hương vị quen thuộc mà cuốn hút.
Cà phê sữa tươi hạnh nhân
Đây là công thức pha chế đồ uống với sữa tươi mang một hương vị độc lạ mà không phải quán cafe nào cũng có món này. Bạn hãy học và thực hành ngay nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị
- 14g bột cà phê
- 120ml sữa tươi không đường
- 120ml sữa hạnh nhân
- 1 muỗng cà phê bột quế
- Đá viên
- Dụng cụ: giấy lọc cà phê hoặc phin pha cà phê, ly thủy tinh
Cách pha chế
Bước 1: Cho 120ml sữa tươi, 120ml sữa hạnh nhân và 1 muỗng cà phê bột quế vào ly, khuấy đều.
Bước 2: Lọc 14g cà phê qua giấy lọc với 60ml nước sôi, ủ trong 8 phút rồi rót vào ly.
Bước 3: Cho đá vào ly, thêm sữa hạnh nhân và đổ cà phê lên trên.
Thành phẩm: Ly cà phê sữa tươi hạnh nhân có vị cà phê đậm đà hòa quyện với sữa hạnh nhân thơm béo, thích hợp cho những ai yêu thích hương vị lạ.
Cà phê sữa tươi socola
Đây là một đồ uống có công thức pha chế đồ uống với sữa tươi đơn giản nhưng tạo ra sự kết hợp hoàn hảo giữa 3 nguyên liệu. Cách làm đồ uống này cũng cực kì đơn giản.
Nguyên liệu chuẩn bị
- 1 muỗng canh cà phê hòa tan
- 1 muỗng canh bột ca cao
- 40g socola đen
- 2 muỗng canh sốt socola
- 100ml sữa tươi ướp lạnh
- 3 muỗng canh đường
- Nước nóng, đá viên
Cách pha chế
Bước 1: Khuấy tan 1 muỗng cà phê hòa tan với 2 muỗng nước nóng.
Bước 2: Cho 100ml sữa tươi, cà phê đã pha, bột ca cao, đường, socola đen và đá vào máy xay.
Bước 3: Trang trí ly với sốt socola, thêm hỗn hợp cà phê socola xay và rắc vụn socola lên trên.
Thành phẩm: Hỗn hợp cà phê sữa tươi socola thơm ngon, kết hợp vị cà phê đậm và vị ngọt ngào của socola, phù hợp cho những ai yêu thích đồ uống có chút ngọt.
Cà phê Capuchino sữa tươi
Đây là món đồ uống cao cấp thường xuất hiện ở rất nhiều nhà hàng lớn. Không chỉ bởi hương vị thơm ngon, món đồ uống này còn trông rất hấp dẫn bởi lớp bọt sữa bồng bềnh trên bề mặt.
Cách pha chế đồ uống với sữa tươi này cực kì đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị đủ nguyên liệu và áp dụng theo các bước sau:
Nguyên liệu chuẩn bị
- 80ml cà phê Espresso
- 200ml sữa tươi không đường
- Đường và sốt cacao (tùy chọn)
Cách pha chế
Bước 1: Cho sữa tươi vào lò vi sóng 30 giây, sau đó dùng ấm French Press để tạo bọt sữa.
Bước 2: Đổ cà phê Espresso vào cốc, thêm bọt sữa lên trên và trang trí với sốt cacao.
Thành phẩm: Một ly capuchino sữa tươi với bọt sữa mịn màng, vị cà phê đậm đà cùng sữa beo béo, hoàn hảo cho buổi sáng.
Học cách pha chế đồ uống với sữa tươi với món trà sữa tươi trân châu
Đây là thức uống làm mưa làm gió những năm gần đây và hầu như bạn trẻ nào cũng yêu thích món này. Dù có nhiều công thức để pha trà sữa tươi trân châu, nhưng cách pha chế đồ uống với sữa tươi này đơn giản nhất và bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà.
Nguyên liệu chuẩn bị
- 1 gói trà đen túi lọc
- 100ml nước sôi
- 100ml sữa tươi có đường
- Trân châu đen
Cách pha chế
Bước 1: Đổ nước sôi vào túi trà và ngâm trong 5 phút.
Bước 2: Thêm sữa tươi vào trà đã pha, khuấy đều.
Bước 3: Thêm trân châu vào ly trà sữa và thưởng thức.
Thành phẩm: Ly trà sữa trân châu với vị ngọt béo và trân châu dai mềm, dễ dàng khiến bạn “ghiền.”
Pha chế đồ uống với sữa tươi là một cách dễ dàng để tạo ra các món đồ uống thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Bất kể bạn là người yêu thích vị cà phê đậm đà hay những món sinh tố trái cây tươi mát, các công thức này đều mang đến cho bạn sự đa dạng trong cách pha chế tại nhà. Hãy thử nghiệm và khám phá hương vị của sữa tươi kết hợp với các nguyên liệu khác nhau để thêm phong phú cho thức uống hàng ngày của bạn.
Để có đủ nguyên liệu để pha chế các loại thức uống trên, liên hệ ngay với nguyenlieudouong.com để được tư vấn và báo giá các sản phẩm nhanh chóng và tốt nhất.
